للقهوة تأثير على السرطان!

التاريخ : 2015-02-01 10:17:15 |

أثبتت دراسة لجامعة أوكسفورد نشرت في 20 كانون الثاني 2015 في المجلّة العلميةJournal of the National Cancer Institute، أنّ استهلاك القهوة يكافح أحد أنواع سرطان الجلد وهو ما يعرف بالـ melanoma .
للتوصّل إلى هذه النتائج، أجريت الدراسة على 447357 مشاركاً لمدّة عشر سنوات لم يكن أي منهم يعاني السرطان، وقد أخذ الباحثون في عين الاعتبار عوامل عدّة: التعرّض للأشعة المافوق بنفسجية، مؤشر كتلة الجسم، العمر، الجنس، النشاط الرياضي، التدخين، واستهلاك الكحول. وقد تبيّن بالتالي أنّ شرب كميّة مرتفعة من القهوة يخفف من خطر الإصابة بالميلانوما. إذ استنتج الباحثون أنّ شرب أربعة أكواب من القهوة أو أكثر في اليوم، يخفض نسبة الإصابة بهذا النوع من السرطان بنسبة 20%. ولكن إنّ هذا المفعول يشمل فقط القهوة التي تحتوي على الكافيين.