|
|
|
الرئيسية >> صفيحة مميزة من مطبخ مدينة "يافا"التاريخ : 2015-08-28 09:20:00 |المقادير : طريقة التحضير 1. نعجن مقادير العجين وهي الطحين والملح والماء بشكل تدريجي حتى تصبح العجينة متماسكة ثم نعملها دوائر وتوضع بصحن مدهون زيت. 3. نفرد العجينة باليد حتى تصبح رقيقة جداً ثم تقطع بالسكينة لشرائط عريضة ونضع الحشوة على طرف العجينة ونلفها ثم نعملها على شكل دولاب (عجل) وتوضع داخل الفرن على حرارة 200 لتتحمر. وتقدم إلى جانب طبق من اللبن الزبادي. تعليقات الزوار Warning: mysql_fetch_array(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/almsar/domains/almasar.co.il/public_html/admin-aps/plugins/comments/include.php on line 0 Warning: mysql_fetch_array(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/almsar/domains/almasar.co.il/public_html/admin-aps/plugins/comments/ARA_load.php on line 0 |