www.almasar.co.il
 
 

اكثر من ثلاثة الاف مصاب في المجتمع العربي والفي مصاب خلال الموجة الثانية

بلغ مجمل عدد المصابين العرب بفيروس الكورونا ليوم الاحد 12.07 الساعة 09:00...

حوار مع الباحث والكاتب النصراوي الدكتور بشارة مرجية حول أدب الأطفال

أنا الدكتور بشارة مرجية ، أسكن في مدينة الناصرة. ولدت عام 1954، متزوج ،...

حيل للحفاظ على صحة قلبك ومعدل ضرباته

يعد معدل ضربات القلب أثناء الراحة (RHR)، علامة مهمة على صحة قلبك ويختلف...

منحة 23 ألف شيقل عند بلوغ سن 21 هدية من الدولة

علم مراسل موقع وصحيفة "المسار" انه بتداء من شهر كانون الثاني 2017 ستقوم...

ام الفحم تزف شهداءها.. الآلاف يشيعون جثامين الشبان الثلاثة محمد جبارين منفذي عملية القدس

التزمت مدينة أم الفحم مع أبنائها الشهداء، محمد ومحمد ومحمد جبارين،...

لينا ابو مخ/ الزواج المبكر بين القانون والمجتمع

اعتبرت المرأة في طور أول من تاريخها، أما في المقام الاول، اي تلك التي...
  هل تعتقد ان المواطنين العرب يلتزمون بتعليمات وزارة الصحة لمكافحة الكورونا؟

نعم تماماً

نعم، الى حد ما

الاغلبية لا تلتزم

ام الفحم 22-32
الناصرة 31-20
بئر السبع 33-21
رامالله 32-22
عكا 29-23
يافا تل ابيب 29-24
القدس 32-18
حيفا 31-23

المعكرونة مع كرات لحم الحبش

التاريخ : 2018-03-28 14:41:12 |



واحدة من الوجبات المفضلة لدى الاطفال، يمكن استخدام  لحم الحبش ولحم البقر معا. اليكم المقادير وطريقة التحضير المقدمة من مجلس تربية الدواجن.

المقادير لتحضير 6 وجبات:

500 غرام معكرونة مطبوخة حسب تعليمات الشركة المنتجة

لتحضير كرات اللحم:

500 غرام لحم حبش مطحون

1 جزرة مقشرة

1 بطاطا صغيرة مقشرة

1 بيضة  

3/1 كوب فتات الخبز

2/1 ملعقة ملح

2/1 ملعقة فلفل اسود

2/1 ملعقو اوريغانو

2 سن ثوم مفروم

لتحضير الصلصة:

3 علب مسحوق البندورة (1200 غرام)

كوب ماء

4/1 كوب زيت زيتون

4 اسنان ثوم مفرومة

ملعقة ملح

4/1 ملعقة فلفل اسود

ملعقة اوريجانو

للتقديم: حبق

طريقة التحضير:

في خلاط الطعام،او باستخدام مبرشة يدوية  نبرش الجزر والبطاطا. ننقل الخضار الى وعاء ، نضيف باقي مقادير كرات اللحم نخلط جيدا. يوصى بوضع الخليط في البراد لمدة ساعة.

في اياد مبلولة نصنع كرات اللحم

نقوم بتحضير الصلصة: ننقل مقادير الصلصة الى وعاء متوسط الحجم، نغلي المقادير ونتركهم على الغليان لربع ساعة، ونخلطهم من فترة لفترة. نضيف كرات اللحم الى الصلصة، نغطي الطنجرة ، نتركهم حتى الغليان ونتركهم  في الوعاء دون تحريك لمدة 20 دقيقة. نحرك بحذر ، نخفف النار ونتركهم لمدة 10 دقائق.

نحرك الصلصة وكرات اللحم  مع المعكرونة الساخنة وتقدم مع اورق الحبق

 


Warning: mysql_fetch_array(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/almsar/domains/almasar.co.il/public_html/admin-aps/plugins/comments/include.php on line 0

اضافة تعليق

الاسم الشخصي *

 

المنطقة / البلدة

البريد الالكتروني

 

عنوان التعليق *

 

التعليق *

 


Warning: mysql_fetch_array(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/almsar/domains/almasar.co.il/public_html/admin-aps/plugins/comments/ARA_load.php on line 0
الصفحة الاولى | الاعلان في الموقع | اتصلوا بنا |                                                                                                                                                                                               Powered By ARASTAR