|
|
|
الرئيسية >> طريقة جديدة لتحضير الحساء المقدمة من مجلس تربية الدواجنالتاريخ : 2016-03-14 10:35:51 |من اشهى انواع الحساء، غني بالنكهات ويمكن اعتباره وجبة رئيسية. غني بالخضار، عصير الليمون يمنحه حموضة ، مليئ بقطع الحم المطبوخة بالحساء ومن الارز الشهي واللذيذ.
في هذا الوقت نحضر كرات اللحم: نخلط كل مقادير كرات اللحم في وعاء ونتركهم لمدة ربع ساعة في البراد. نصنع من الخليط كرات صغيرة، نرفع النار تحت الطنجرة ونضيف كرات اللحم الى المقادير ونتركهم لمدة 20 دقيقة دون تغطية الطنجرة ودون تحريك .(نضيف الماء حسب الحاجة). نضيف عصير الليمون والاعشاب المختارة، نحرك بلطف ونتركهم دون تغطية الطنجرة لمدة 5 دقائق. نضيف الملح - عصير الليمون حسب الحاجة وحسب الذوق. الحساء يجب ان يكون مبهر جيدا وحامض قليلا. يُقدم مع الارز الابيض وشرائح الليمون. تعليقات الزوار Warning: mysql_fetch_array(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/almsar/domains/almasar.co.il/public_html/admin-aps/plugins/comments/include.php on line 0 Warning: mysql_fetch_array(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/almsar/domains/almasar.co.il/public_html/admin-aps/plugins/comments/ARA_load.php on line 0 |